Mezcla de mariscos en aderezo criollo, chicha de jora, con arroz, choclo peruano, pimentones y sarza criolla
Medallón de congrio en caldo de mariscos
Filete de congrio frito, papas fritas caceras, huevos y cebolla caramelizada.
Fetuccini en salsa huancaina acompañado de osobuco / lomo saltado / mariscos saltado /
Trozos de filete de res salteados en salsa de soya, cebolla morada, tomate, acompañado de papas fritas caceras y arroz blanco.
Pulpo marinado y a la parrilla, acompañado de vegetales de estación.
Reineta a la plancha en tradicional salsa de mixtura de mariscos a lo macho, acompañada de arroz blanco.